たわいもない日常と、旅の話を綴っています。
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観音寺市でのお昼ごはん。 「本場かなくま餅福田」に行ってみました♪
去年、お遍路のときに寄ったお店とはまた違う店です。
こんな感じで看板がでてまして~
ワタクシ、「白味噌アン雑煮うどん」を食べてみましたよ(^^)
香川のお雑煮、「白味噌餡餅雑煮」にうどんを入れたような感じです。
お餅はアン入りとアン無しを1個ずつ入れてもらいました。
ここのおダシはイリコの風味が強いのですが、雑味がなくてスッキリしててすごくおいしい!
ちょっと感動しましたよ~☆☆
アン餅と白味噌の相性もいいのですよ!(信じられないと思いますが・・・)
友人Kさんはふつうのかけダシに白餅(アン無し)入りのを頼んでいました。
おダシを味見させてもらったのですが、同じくスッキリイリコダシでこちらもおいしい!
というか、今度来ることがあったらこちらを食べたいです~(^-^)
去年、お遍路のときに寄ったお店とはまた違う店です。
こんな感じで看板がでてまして~
ワタクシ、「白味噌アン雑煮うどん」を食べてみましたよ(^^)
香川のお雑煮、「白味噌餡餅雑煮」にうどんを入れたような感じです。
お餅はアン入りとアン無しを1個ずつ入れてもらいました。
ここのおダシはイリコの風味が強いのですが、雑味がなくてスッキリしててすごくおいしい!
ちょっと感動しましたよ~☆☆
アン餅と白味噌の相性もいいのですよ!(信じられないと思いますが・・・)
友人Kさんはふつうのかけダシに白餅(アン無し)入りのを頼んでいました。
おダシを味見させてもらったのですが、同じくスッキリイリコダシでこちらもおいしい!
というか、今度来ることがあったらこちらを食べたいです~(^-^)
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